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Jean-François Piège

47 ans Valence

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Jean-François Piège est un chef de cuisine français, né le 25 septembre 1970 à Valence, dans la Drôme. Il est à la tête du restaurant gastronomique Le Grand Restaurant, ouvert en indépendant le 10 septembre 2015, dans le 8e arrondissement de Paris. Il a aussi ouvert en décembre 2014, avec son épouse Élodie, le restaurant Clover dans le quartier de Saint Germain des Prés.